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24.10.2013 11:14
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Receta para preparar barras de cereales en casa
Lo que no todos saben es que las barras de cereales que se producen de forma industrial y se comercializan en las grandes tiendas suelen venir saturadas de saborizantes, azúcares y algún otro tipo de aditivos no muy favorables para la salud.
Una propuesta alternativa, es prepararlas de forma casera. De ese modo nos estaremos asegurando de que sus ingredientes son productos saludables; y si son orgánicos, cuánto mejor.
Barrita de avena crocante
Ingredientes
Avena en copos – 1 taza
Coco rallado – 2 cucharaditas
Pasas de uva – 1 cucharada
Maní tostado – 1 cucharada
Miel – 2 cucharadas
Ralladura de 1 mandarina
Semillas de anís - ½ cucharadita
Aceite de ajonjolí (sésamo) – 1 cucharadita
Canela en polvo – 1 cucharadita
Sal marina – 1 pizca
Elaboración
Calentar el aceite de sésamo en una sartén a fuego mínimo.
Añadir la avena, la canela...
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16.10.2013 09:38
El fotógrafo Peter Menzel y la escritora Faith D’Aluisio han recorrido el mundo durante varios años para documentar los hábitos alimenticios de 30 familias en 24 países. A lo largo del viaje han registrado una serie de retratos familiares que reflejan lo que comen las familias mundo.
La serie fotográfica fue publicada en el libro Hungry Planet: What the World Eats, donde explican cuales son los productos más consumidos, los gastos diarios por persona y los métodos de cultivo, entre otros datos.
El estudio expuesto por el World Food System Center, demuestra que la salud de las familias está estrechamente relacionada a los métodos de cultivo y al procesado de los alimentos.
En los países más industrializados, por ejemplo, la baja calidad de los alimentos se debe a los altos niveles de conservantes y a los bajos valores nutricionales. Las dietas son poco variadas y gran parte de los productos pierden sus propiedades debido a las temperaturas extremas...
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11.10.2013 11:02
Guía para comer sano
Como regla general, debes escoger alimentos que sean bajos en grasas saturadas y en colesterol. También debes limitar tu ingesta de azúcar y sal. Debes comer más alimentos con fibra, como frutas, vegetales y cereales.
Haz variaciones en tu dieta habitual y procura comer de todo. Evita la monotonía.
Haz cinco comidas al día.
Picar entre horas: procura evitar productos de alto contenido calórico como golosinas o chocolates y tómate una pieza de fruta.
Hay alimentos que por su composición, debemos limitar su consumo. No es necesario que los elimines de tu dieta, tan solo controla la frecuencia con la que los tomas y la cantidad de los mismos.
Frutas y verduras: 5 al día. Su consumo disminuye el riesgo de paceder numerosas enfermedades
El agua es un nutriente esencial. Debes beber al menos 1,5 litros de líquidos al día. No esperes a tener sed para beber.
Siempre que puedas, evita las...
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30.09.2013 17:25
Nos complace anunciar el lanzamiento de nuestro nuevo sitio web Spa CENTRO ESTÉTICO CORAL. Ahora podrá conocer la información general sobre nuestros servicios, programas y personal terapéutico disponible, dispuesto a atenderle siempre que lo necesite, en las diferentes modalidades de atención que le ofrecemos.
Además, actualizamos notas y artículos de interés, relacionados con la medicina, anatomía, nutrición y terapias alternativas, tanto a nivel nacional como internacional, con el fin de ayudarle a mantenerse informado acerca de los eventos más recientes en salud y los nuevos avances médicos alternativos y tradicionales.
¡Bienvenidos!
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30.09.2013 14:26
Cuáles son los beneficios de beber agua
Habrás leído y oído un millón de veces que debes beber agua. Normalmente, los médicos recomiendan 6 u 8 vasos de agua al día, o 1 litro o litro y medio de agua. (Aunque también depende de tu complexión, salud y actividad. Mejor consulta a tu médico). El otro medio litro, lo obtendrás si comes fruta y verdura, ya que son alimentos que de por sí muy acuosos. Lo que está claro, es que tienes que beber lo suficiente para encontrarte bien, con energía y vitalidad. Básicamente se han encontrado nueve beneficios de beber agua con frecuencia.
Sigue leyendo: https://salud.uncomo.com/articulo/cuales-son-los-beneficios-de-beber-agua-2630.html#ixzz2gOkYxwbQ
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